Потребни намирници:
-100 грама спанаќ
– 1 шоља брашно
– 1 шоља јогурт
– 1 лажица маслиново масло
– 2 жолчки
– 1 чешне лук
– ½ лажичка сода
– ½ лажичка мелен босилок
Спанаќот добро измијте го и ставете го во блендер заедно со јогуртот, жолчките, лукот и маслиновото масло.
Откако ќе се изблендираат убаво, се до соединување на смесата, постепено додавајте го брашното, содата и босилекот.
Готовата смеса треба да биде погуста од смесата за вообичаени палачинки.
Палачинките можете да ги послужите со јогурт или пак кисело млеко, или пак со намаз од наут.
